t.y.p.e.

昨天去地下街的 QB House，但是不是我自己要剪髮.... 怕有人等到肚子餓，先衝到一禾堂買菠蘿麵包 & 紅茶在外面待命。
之後被賞賜了晚餐，是靠近國父紀念館的 "おそば幸呼蕎麥麵"。這家會被注意聽說是因為之前這邊有兩棵櫻花樹 (玩 pokemon go 的人不需我多做解釋...)。Anyway，turn out 這間店還不錯呢~ 

首先，店家裝潢雖然是走簡潔風，但是看起來感覺十分乾淨。而且除了主打白色系，可以看到顏色的部分主要是來自牆上的日本和服腰帶 (聽說是出自日本老闆太太之手)。

在日本，這樣別緻的腰帶可是要很多 $$ 的 (所以很多的和服都是傳家寶)，從這邊可以看到店家的小用心。

除了左右兩邊的座位，中間還有面對牆壁的吧台區，所以即使你只是一個人，也可以舒服入座享受蕎麥麵!

打開菜單 (很多頁) 雖然這裡是主打蕎麥麵的餐廳，但是組合就有好多種，叫人難以定決。喜歡 try try see 的我選了沒有聽過跟看過的"蕎麥餅"。

跟店家請教後知道這是用蕎麥粉做的小餅。先炸過然後加入由昆布+柴魚片所熬製的醬汁。因為多了這樣的"雙"步驟，所以會有外脆內軟的 double 口感。

吃過後是沒有覺得特別酥脆 (如果跟油炸天婦羅的皮相比)，口感上比較像是黑輪裡的天婦羅 (魚漿做的)。軟軟跟 QQ?

然後這邊的天婦羅皮是薄皮的，顏色也跟以往我們熟悉的不同，是偏白色的，整體上非常清爽，外皮是不會搶走食材本身的原味。所以很有自己的 style!

最後在這邊吃飯我會加分的原因有兩點，第一，店家使用的器皿都好可愛跟別緻呢~ 洗碗不小心打破或是A到鐵定會很心疼。第二，店員給人很客氣跟貼心的好印象，像我們雖然只叫一份蕎麥麵主餐，還是會幫我們準備兩個個裝著麵沾醬的小碗。

夏天快要進入尾聲了，何不讓一碗清爽的蕎麥麵為你畫下完美的句點呢? 這邊說不定真的會呼叫幸福喔!

おそば幸呼蕎麥麵  
Add: 106台北市大安區光復南路260巷34號
Tel: 02 8771 0296