上面是我朝思暮想的 carrot cake，應該也是今天最不健康的一道~
大家對吃素這件事感覺如何? 公司下午茶有的時候我會訂素食的版本，所以有同事誤會我是吃素的，雖然我的確不吃牛，但是我是有吃肉的喔~
星期天早上因為要去看怪獸，所以到附近的 Mia Cucina 吃早午餐。
Mia Cucina 其實是一間素食餐廳。但是因為是義大利素食，所以跟中式的可說是天壤之別。這間店的料理雖然是沒有添加肉類，但是因為其烹煮方式跟調味是能讓你忽略是否有肉這件事了。
蠻喜歡這邊"開放式"的沙拉調理區，用"開放"來形容是因為這邊有個玻璃窗戶的區域，可以清楚看到沙拉跟烤蔬食等菜色的製作過程。一片片洗好澡站直直的綠色生菜，彷彿是個要來比賽的插花藝品，光看就感覺很新鮮可口，可以想像咬下時會有"卡滋"的聲音。一格格的調配區擺放了好多種蔬菜水果，有各種顏色的甜椒、茄子、玉米、洋蔥，還有可以幫沙拉做畫龍點睛效果的各式核果。
這天鹹食的部分選上的是"西方烤甜椒烤餅"還有"脆皮烤薯條"。脆餅有點像是薄皮 pizza，上面的豐富的餡料包括了玉米、甜椒、紅洋蔥、大紅豆、Jack Cheese & Sweet BBQ Sauce。口感接近蘇打餅乾，很香脆，這個推!
薯條這道最後因為吃不完打包了。這邊的薯條應該是很健康的，因為是直接用 potato 去豪邁切成粗長條狀 (jumbo size) 後去烤的 (not fried)。一條 jumbo size 薯條就可以抵一般正常薯條的 2-3 根，雖然菜單上標明是 Mini Platter，我都覺得可以當正餐吧。
聽說這邊的 brunch 也很厲害，但是今天我專攻的是他們的 dessert，因為不小心被我看到它們竟然有美式 Carrot Cake!!!!
這道或許在國外很常見，甚至有些家庭媽媽們會自己做，但是在台灣 menu 會出現好像只有特定幾家 (1bite2go for example)。所以即使它塊頭不小，還是很努力地一個人把它 ko 了~ 這邊的 Carrot Cake 裡面是有堅果跟肉桂的呢，肉桂下手挺重的，總結是吃起來比較像是在吃肉桂蛋糕，而不是 carrot cake，哈~
喜歡這邊的菜色跟工業風的內裝，扣分的是桌子有點小，然後跟隔壁桌貼好近喔~ 這樣講話都會卡卡的...
Mia Cucina(復興店)
Add：台北市大安區復興南路一段107巷11號
Tel：02-27528767
Hours：9:00~22:00
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