虎爸最近立了一個新 ritual，週六晚上如果沒有特例，要當"老外"。也就是說，虎媽可以不開伙，虎爸也可以藉機換換口味。
上了禮拜我們吃了虎爸喜歡的"老友記"，這個禮拜是北京食館-"餡老滿"。
這天台北非常冷，好險從家裡到餐廳走路不用 5 min，而且拿明曜卡還可以打9折，是很理想的選擇。
除了我們造訪的明曜店，餡老滿在台灣還有 3 家分店 (南港，新莊跟台中)。看來生意應該不錯。
這邊最有名的當然就是包餡的餃子。而且這邊的口味不是我們一般熟悉的豬肉高麗菜或是韭菜口味等，則是有包羊肉、皮蛋，甚至還有番茄等，很多特別的食材。
當然畢竟這是我們第一次的接觸，因此先當乖乖牌點了它們的招牌-老滿口味的水餃。數量是2兩，代表10顆 (兩是這邊的單位)。
除此外我們也試了他們的餡餅 (一樣是老滿口味)、土雞煲湯、酸辣湯，以及他們的香酥鴨。這次沒有點青菜，因為虎爸說菜我們家裡就有，呵~
老實說我有一時害怕水餃的味道，所以很久沒有吃了，當老滿水餃上桌的時候，感覺個頭不小，而且顆顆飽滿。等我吃完第一顆我覺得我可能回不去吃一般的冷凍水餃了，因為這邊的皮是手工，厚厚的，很搭喜歡麵食的我的胃。雖然桌上還是提供像醬油跟醋等調味料，但是我覺得水餃本身的口味就很足了，多添調味料反而可惜。單吃可以品嚐到肉跟蝦子的鮮甜，還有少量青蔥做提味。這邊的水餃也可以做成鍋貼，下次或許可以試看看!
餡餅跟我們比較常接觸的朱記也稍稍不同，可能是因為比較好料 (有蝦子跟蛋)，長的也比較胖一點!熱熱的咬一口要小心不要被燙到，因為裡面超 juicy~
兩樣湯品還 ok，沒有主角來的驚豔。虎爸個人應該是比較喜歡酸辣湯吧~ 畢竟家裡這道是幾乎不上桌的。香酥鴨的鴨肉皮烤得很脆，即使如此肉還是保持嫩度。沾上甜麵醬更有點睛的效果~ 這盤其實量還不少，最後我們把配菜小黃瓜吃完，一半的肉則是打包回家。
整體上我覺得這間會列入虎家的口袋名單喔! 一句話，方便又好吃!
餡老滿台北忠孝店
Add: 台北市仁愛路四段151巷37號B1
Tel: (02)2731-3335
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