t.y.p.e.

今天看完 alice thru the looking glass 後，搭捷運去內湖吃個頗特別的 late lunch。

餐廳叫 Danny's Whats Green，是國外現在相當流行的現拌沙拉外賣專賣店。

男人現在在內湖打拼，有次中午吃到這間，他知道我喜歡吃沙拉這類鮮食，所以想帶我來體驗。

排除掉沙拉吧、咖啡吧跟結帳區，剩下的空間不是很大，而且我們到的時候是已經2點多了，但是陸續都有人客上門。

順便提一下，這個 Danny 就是牛排教父鄧有揆喔~ 旁邊還有一間叫 Danny's Whats Grill，是專賣牛排等燒烤料理的。

在 Whats Green 點餐是要動動腦的，先從生菜挑起 (Romaine vs. Mix Baby Greens)，然後看你要加幾種配料 (minimum 6, max  12, 這天我們都點 6 ingredients)，最後就是選擇沙拉的 soul - dressing/salad sauce。每碗沙拉還會附上它們家的特製麵包 (今天的有點像軟式大蒜麵包)。另外，你也可以點湯 (cream of mushroom, milestone, spanish meatball, etc. 每天都有變化) 或是其他飲品 (coffee, juice, energy drink, pop soda, etc.)。Whats Green 也有甜點喔~ 所以既使是 salad，也可以變成一個完整套餐，也能吃的很飽足!!

我在點我的 6 種配料時，除了挑自己喜歡的 (或是好奇的) 配料 (like Tofu!)、還會考慮到口感、配色，配料跟dressing上的平衡等條件，畢竟如果可以完全打造，當然會希望我的這碗 salad says my name!

好奇代代的salad裡有甚麼成份嗎? 

Danny's whats green  
Add: 114台北市內湖區洲子街105號
Tel: 02 2656 0011