t.y.p.e.

 (healthy food makes one smile, but gifts first!)

又是久違的 sis meet~ 這次帶 BHD 吃我很愛的一間"素食"餐廳。

雖然我也只吃過一次 (上次是去復興店)，但是我可以肯定地說，這間 miacucina 在我的list有頗高的地位。即使 meatless，但是他的好吃度是絕對是 nothing less 的。

首先，位子安排的部分，這次的印象比復興店的好些，因為信義店這邊桌子跟桌子間有保留比較多的空間 (更幸運的是，我們的一邊還是靠牆)。

上次復興店的經驗是，位子都擺的超"親密"的，近到即使只是進行很普通的 conversation 都還是會覺得尷尬不舒服。所以這次講起話來真的自由很多!

菜色方面，老實說，心情不好的時候讀 miacucina 的菜單非常"紓壓"，因為他們會詳細列出每道料理會出現的 ingredients，品項非常的琳琅滿目。也可以馬上知道你跟哪道餐合拍不合拍。

即便如次，在這邊點餐的時候我倒是不會頭痛 (就讓別人有選擇障礙吧~)，因為在這邊我有個"必點"的餐，就是他們的"美式紅蘿蔔蛋糕"!! 

也許是接受度還不普遍，目前在台灣要吃到紅蘿蔔蛋糕是要靠"運氣"的。雖然也很想試看看其他的餐點，但是最後還是乖乖地點它。

其實 miacacina 的蛋糕都是"重量級"。因為裡面的料都給的很滿很足。像這款蛋糕雖然是標榜紅蘿蔔，但是聞的到肉桂，每一口也吃的到很實在的乾果。此外蛋糕上面有一層 icing，平常我會討厭的，可是這層甜度反而更可以襯托出蛋糕的豐富 flavor。讓人吃起來一點都不會覺得膩，還會一口接著一口很難停下來。總而言之能做出這款蛋糕的人真的是太神奇了，讓我崇拜到五體投地。

哈哈~ 很誇張對不對~ 講這麼多了。如果沒有介紹另一道，也是 BHD 點的餐那就真的太失禮了。這次被選中的是"甜梨胡桃青醬帕尼尼" (她本來想選另一款有豆腐的，但是那個有她不喜歡的南瓜，所以臨時換掉)。

除了列出的食材，在我把三明治"解體"後，還有看到的是炒過的洋蔥跟蔓越莓乾。這邊的三明治使用的麵包是類似法國歐式麵包的口感，口感上偏硬，但是會越嚼越香。

這邊的帕尼尼份量也滿大的，女生的話兩個人點一份分享會比較剛好。不然就是打包回家當隔天的早/午餐。BHD 說下次要點個沙拉，然後配紅蘿蔔蛋糕 *邪惡眼*~ Looks like we have a winner by hearts~ 

私心想收齊所有的 miacucina，下次有機會的話去內湖店吧!

Miacucina 信義店  
Add: 新光三越台北信義新天地A11 (110台北市信義區松壽路11號)
Tel: 02 2722 3120
Hours: 11:00–21:30