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old friends  

大家星期三放假開心嗎? 

其實我超愛星期三放假的,因為星期三剛好是我的打掃日。一般我都是早上上班前先擦家具,然後下班回家會用吸塵器吸地板。如果可以不用上班,這樣我就可以放心慢慢地把家事做好。這天早上還去運動 (跟買菜),虎媽擔心我太過 active了。

上次虎爸說找機會要去頂好市場商圈的 "老友記" 吃飯。虎媽說那就 Double Ten 這天去好了。我們差不多 12 點多一些抵達餐廳,那時看到裡面已經有客人在吃飯了呢。不過我們還算 lucky的,因為靠門口剛好還有一桌空著,這樣我們就不用跟別人併桌了 (來 "老友記" 併桌吃飯是常發生的事喔)。

看了寫著滿滿的 A4 菜單,第一次來的虎爸媽很耐心跟用心地挑選想點的東西。最後我們點了兩個撈麵 (叉燒貴妃雞跟招牌),還有一個湯河粉(三寶)。撈麵雖然是乾的,但是都有附湯喔。湯 (聽說是用蝦米熬的,有鮮味) 上來熱熱的,好好喝。

我個人很喜歡吃撈麵 (之前去也是吃撈麵,有雲吞的),因為喜歡它帶點硬硬的口感。跟蠔油拌在一起很有味道。喜歡挑戰刺激的可以加一點老友記的知名辣椒醬,好吃到店家有在賣喔。可是不要加太多就是了,第一會把食物的原味蓋掉,第二你的舌頭可能就沒有知覺了,呵呵。

我點的貴妃雞很嫩,但是吃起來不會有油膩感,有吃到的虎爸媽覺得還不錯。虎爸媽的招牌跟三寶的料因為給的比較多,所以是用另一個盤子另外裝著的 (我的就是跟麵裝在一起)。這邊不管是麵還是河粉都會有放一些綠綠的芥藍,視覺上好看,也給人健康的感覺。

也因為這天我們剛好是坐在門口,可以很清楚的 observe 櫃台的一切。有好多人都是外帶的喔。然後鴨腿好像是最 hot 的,因為是第一個賣光! (店家會把燒臘的個別牌子掛在牆上,已經銷售一空的食材就會被取下,這樣要點菜的人就知道還有甚麼,或是錯過甚麼...)

看來虎爸對老友記還滿喜歡的。一下說以後可以來這邊包便當回去 (所以我們臨走前也有拿他們外帶的菜單跟名片),一下說以後要來試他們的原盅飯類 (菜單上寫現作要等 15 min),還說下次 BHD 全家拜訪可以到這邊聚餐喔。

"老友記" 就是好朋友的意思! 希望我們以後可以當好朋友!

老友記粥麵館
Add: 106台北市大安區敦化南路一段232巷16號
Tel: 02-2731-2269
營業時間:11:30-21:30

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moss new product  

今天逛完四四南村後在新光三越樓下的 MOS 吃午餐。

幫虎媽點餐的時候有看到【法式櫻桃鴨堡】的看板還在,就問一下這個我之前很想 try 的堡還有沒有在賣。答案是 affirmative,好開心喔!  所以除了虎媽的薑燒珍珠堡套餐,我幫自己單點它跟一罐抹茶拿堤 (i am not a big fan of fries...)。

最後一次吃 MOS 的東西是早餐,午晚餐已經很久沒有點來吃了。不知道是這樣已經很久了,還是只是我的錯覺,MOS 分量好像變小了? (分量對我來說是剛好) 怪不得常常聽到人 (even girls ) 說要點兩個堡才吃得飽! (可是這樣口袋會有點傷說) 。

Anyway,這天吃到的【法式櫻桃鴨堡】,聽說是採用台灣在地養殖的櫻桃鴨,經烘烤再淋上法式洋蔥醬而成的。我個人覺得還不錯。濃郁但不嗆辣的醬汁有襯托出鴨肉韌中帶嫩的口感,然後清脆的生菜片 (佐有一點點的美乃滋) 也讓這個堡多了爽口感跟新鮮度。

我給它打 90 分好了。可是我最愛的還是 MOS 的 nann 餅囉,不知道它們甚麼時候會回到菜單上呢?

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上個禮拜六虎爸媽的朋友來串門子。中午還去外面吃飯,我生病躺在阿嬤家,所以沒有口福。但是客人有帶幾樣鹿港的小吃給我們喔。其中一個讓我想介紹一下。

大家都有聽過跟吃過九份的芋圓吧,是吃甜的。在鹿港也有一種叫芋丸的東西,然後它是吃鹹的。在鹿港天后宮附近聽說有好幾家這樣的店,但是因為我們拿到的沒有外包裝,所以我也不知道我們到底是吃到哪家。但是我個人覺得很好吃喔。

芋丸其實可以說是肉圓的"遠親",因為大部份的店家這兩種都有在賣。然後它們好像有 share 類似的沾醬。

我覺得前者比較 "厚功",因為要先把芋頭 (大部分店家都說是拿大甲的) 削成絲狀,沾上地瓜粉讓它有黏性後,再把調味過後的豬肉餡包起來拿去蒸熟。

我不愛吃碗粿,不愛吃肉圓,但是我可以接受這個。第一可能是因為它比較小,然後因為是用芋頭絲,比較有口感吧。我的習慣是會先把它打開一個洞,然後加入甜辣醬跟 tabasco sauce。因為中間的肉是最後吃的,我聞到香香的胡椒味道。

台北有沒有哪裡在賣這東東啊... Can anyone tell me?

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去年的這陣子我好像吃了不少月餅。今年呢?
原本沒有要寫的,但是被 BHD 邀文了...

Tango 飯店每年請台中師傅作的蛋黃酥: 某天的午餐,冰過的感覺,別有一番(好吃)的風味。
俊美松子酥: 個頭不大,裡面有我愛的松子跟QQ麻糬。
W hotel 雪克月餅: 很多很不尋常的口味 (紅心地瓜麻糬香橙/紅酒蔓越莓/單一純麥威士忌卡士達/金棗白蓮蓉/義式濃縮咖啡栗子),很保守地選最後一個,因為只有吃到1/4,印象不深刻。但是包裝很 purple,很W hotel...

微熱山丘鳳梨酥: 酸酸的大個頭土鳳梨酥,我是還沒有吃啦,可是環保包上的兔子好可愛喔。
新勝發鳳梨酥: 我也還沒吃...
郭元益的冰沙月餅: 我也還沒吃...

聞明堂的「月十二曲 富貴四喜」禮盒:
這是我們公司今年的禮盒。很多人剛拿到都不知道這是哪來的。只能說我們福委很會挖寶。
後來好奇上網 google,原來是台北來的。不查則以,一查才知道它的名氣挺閃亮的。中外媒體、報紙、甚至是台北畫刊都有介紹過呢!  然後還有 TWN First Lady 的加持... (這個不便給阿嬤知道)

它們家的盒子外面很像個藝術品,雖然簡約,但是有種低調的奢華感。因為叫四喜,所以有四種月餅種類。其中讓很多人蠢蠢欲動的應該是聞明堂的招牌 "養汁芋頭酥"。我看過照片,是那種料很滿,然後皮超級薄的 "重量級" 芋頭酥。聽說叫養汁是因為如果放久了,表層會有汁液的感覺。真的嗎? 要等到看到不知道要多久。

阿嬤很喜歡芋頭酥 (我們家有好幾年都是吃裕珍馨的紫玉酥),可是不知道可不可以接受今年這個有點不一樣的。我們走著瞧吧...

聞明堂:
Add: 105台北市松山區八德路三段74巷6號
Tel: 02-2579-2073
http: //www.moon12.com.tw/index.html

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ipie  

團結就是力量,這句話套用在公司團購上,非常有說服力!

這次跟上的是在新科媽媽間超熱門的彌月蛋糕選擇 - 元樂蛋糕。
雖然這間的單價並不便宜,但是收到 email 的當下還是很阿莎力地訂了兩顆金蛋。一個要給公公阿嬤,另一個給虎家好好品嘗。

禮拜四下班連晚餐還沒吃就直接先往阿嬤家衝,只因為希望在她睡覺前送上到手的美味。

元樂的蛋糕種類好多喔,我是經過一番掙扎才決定出我覺得最合適兩家人的口味的。阿嬤家的是 "芒果慕斯"。聽說這款是歌手江蕙推薦過的,我想有阿嬤喜歡的明星 "加持" 過,應該會更被他們所喜歡吧。虎家自己吃的是 "夢幻蒂芬妮 (紅橙+藍柑橘)"。我覺得它的配色好新奇,所以對它的味道也很好奇。

元樂對產品包裝真的很有一套。盒子上的彩繪真是可愛到不行。要拿去回收心會有點痛。然後蛋糕盒裡面還放了貼心的小卡教大家怎麼正確切 (cut it just like how you would cut an apple, that is right!)。

聽說如果你點的是裡面有果膠的金蛋或是蘋果,有另一種特別的吃法是拿去 microwave 10 sec,這樣中間的內餡會變成像果醬一樣喔。我們家的不能這樣試就是了。

吃過以後,我覺得蛋糕中間的內餡並不會很甜,也不會很多,所以我會先把它吃掉。然後再一層一層把年輪分開來吃,品嚐它的原味。很愛那札實但是不過乾的蛋糕口感。因為元樂它們的蛋糕個頭不是不大,我們三個人利用週末星期六日下午吃點心時間就把它 ko 了。東西就是越新鮮越好吃。對不對呢!

因為我怕蘋果年輪裡面的蘋果泥會太甜膩,所以我沒有選,畢竟兩家人最近都比較不愛甜。但是我看虎爸媽對這次的團購很滿意呢。如果有第二輪訂購機會,我們應該再來挑戰看看!

元樂: http://www.ipie2.com/ (如果有我認識的媽媽要送蛋糕,我會很期待的!)

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1010  

少數人知道,"湘" 是我個人最喜歡的字。

所以當知道上個星期五晚上要去信義誠品的 "1010 湘" 吃晚餐的時候,私底下還蠻開心跟期待的。 (雖然聽說另一個強勁對手可是很誘惑人的金色三麥啤酒餐廳喔...)

我想應該很多人跟我一樣好奇,為甚麼叫 "1010 湘"? 後來我去餐廳的官網看,原來典故是: 0101代表著數位語言,1010 代表著 "美味分子",所以當 "美味分子" 凝聚在一起,就有十全十美的意涵。那麼 "1010 湘",就是十全十美的湖南菜。喔~~so ga~~

聽說現代人解壓的其中一個有趣方法,就是吃辣。雖然本人最近真的被工作壓到一整個不行,但是因為有在想讓原本就快要像牛一樣強的身體養得更健康一點,有試著要 pull back,不想要吃得太辣,但是面對的既然是中國八大菜系之一的湘 (湖南) 菜,我想還是先把養身這件事暫時地擺在一邊,先來跟朋友一起好好享受湘菜那迷人的辣辣風吧。(官網上說: "湖南的辣椒不僅特別辣,且湖南人對辣椒特別”寵愛有加”,幾乎吃什麼都放辣椒。")
 
週末前的夜晚,信義誠品 6 樓的每間餐廳都是人聲鼎沸,我們事前就有預約,所以可以很順利地馬上入席。

翻翻菜單,了解一下這邊的幾道招牌菜,點菜的工作們就放心交給身邊的夥伴囉! BTW,1010 湘的菜單裡面有對它們所用的材料,有很詳細的解說,除了享受美味之餘,也能增長ㄧ些知識。

我們最後點了這些熱門菜: "腐乳空心菜"、"湘味高麗菜"、"酸豆角烘蛋"、"東安仔雞"、"神仙孜然肋排骨"、"霸王魚頭+魚麵"。

前兩道青菜都很輕脆可口,就連我不怎愛的空心菜,也因為在腐乳的 "加味" 下變得可以多吃幾口了。喜歡蛋料理的朋友,這道外型長得很 "圓滿" 的烘蛋應該會很愛。酸豆角是醃漬過的長豆,混入蛋汁後廚師先烘再烤完成的,口感很軟嫩。配飯或單吃都很合味。

"東安仔雞" 雖然說是湖南的傳統菜之一,吃起來有點像是客家人的薑絲炒大腸 (minus 大腸),酸酸地但是很清爽,超開胃。好玩的是,幾乎是每桌必點的 "神仙孜然肋排骨" 這晚反而不是我的最愛,因為要把上面灑的孜然一起吃下去,我臉上會有怪表情...

一上桌就把大家的目光給吸引的是這道 "霸王魚頭+魚麵"。這道別名叫 "雙椒魚頭" (也是我覺得比較貼切的名字),使用的魚頭是大鰱魚。廚師會在上面舖上傳統醃製的剁山椒和剁辣椒各一邊,所以呈現的是一邊紅一邊綠的有趣景象。幸好我們這晚有四個人,要不然要把它 ko,我想會是一個很有挑戰性的工作。我不是說不好吃喔,我擔心的是它的大份量,其實它超有味的! 

邊吃邊觀察著大家臉上的表情,包括我的四個人應該都很滿意端上桌的美食吧。再加上後來上桌的慶生千層蛋糕,為這個好難得不用加班的週末前夜晚,畫上開心又可口的句點。

1010 湘全台有6間分店喔! 這天我們去的是信義店。親愛的夥伴們,那,下次可以去 GB 還是金色三麥嗎??

1010 湘 (信義誠品店)
地址:台北市松高路11號6樓(誠品信義旗艦店)
電話:(02) 2722-0583
Web site: http://www.1010restaurant.com/index.php

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cookie  

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rice noodles  

這個週末是 "愛媽媽週",因為我提前跟我尊敬跟感謝的媽媽成員"們"慶祝母親節。

今天先帶阿嬤去看由日本推理作家 東野圭吾「加賀恭一郎系列」的第九本小說所衍生的 "麒麟の翼~劇場版・新参者"(好看!),然後到後面的伊通街吃胡記米粉湯。

這家的米粉是粗粗的,讓我回想起某年暑假回來跟阿嬤在光復市場一起吃過的早餐。

因為阿嬤在門口看到滷大腸頭,所以我們也點了一盤來吃。這大腸頭煮得不錯,入味但是不會過鹹,而且Q度與嚼勁嘟嘟好。再配上清淡的大骨湯跟粗粗的米粉,它們是很 match 的 set。我看大部分的人也都是點很類似的。

阿嬤幾乎都吃光光喔,難得看到她胃口這麼好,真開心。反倒是我只吃了一半就飽了,現在的食量真的變好小....

明天中午要帶虎媽去吃仁愛路上的老字號印度咖哩 "奪愛",希望到時胃口會好一點。

伊通街胡記米粉湯 (伊通街110-1號,幾分甜麵包店旁邊)
(Kind reminder: 這家的自製辣椒很辣喔!  加時請多多斟酌,小心服用。)

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最近造訪了一家很有特色的日式創意料理 & Fusion 餐廳,叫作 "Stream"。
它在前陣子開幕的 ATT 4 FUN building 裡,這邊也還有好幾間餐廳是我很有興趣的。
雖然吃飯的時間是中午,但是從它的 decor 不難猜出一到夜晚,它會化身成有著美美的 view 的 lounge bar 喔。

我是上網後才知道,在安和路上原本就有一間以”調酒 x 海鮮” Style 打響名氣的 "Stream Lounge Bar"。
既然是開在 ATT 4 Fun 這樣一個時尚地點,當然不可讓這樣的風格變調。

也就是秉持這樣的想法,當你一踏入Stream,你會發現自己好像是個走在 Runway 上的 super model。兩旁的位子都是皮沙發 (有些白,有些黑,配上紫、灰跟黑色的靠墊),而不是硬幫幫的椅子。(雖然這樣的安排對有些人可能反而比較不舒服??) 也因為它高高在上,這裡採用的都是落地窗。不論是白天或晚上,都會有很好的視野。

接著來談談這邊的餐吧。因為店名叫  "Stream",這邊的餐飲以全球四大河流分成大類,並且擷取各國河域的頂級食材和飲食特色,引入到菜色中。有日本的「信濃川河」、南美洲的「亞美遜河」、美國的「密西西比河」、跟德國的「萊茵河」。除了套餐,也可以看客人喜好自由搭配。

既然標榜是日式創意餐廳,雖然有著熟悉不過的刺身、壽司、手捲等等,但是不論在食材上,或是在擺盤方式,都很細心跟很有創意。到這邊用餐,眼睛也會吃到飽喔!
 
我們這天是走單點路線,點了可愛圓圓的繽紛絢彩球壽司、鮭魚刺身、蘆筍蝦手捲、豆腐沙拉、辣味酪梨生鮪魚、還有一道香烤嫩雞佐山椒風味醬汁。看似不多,但是因為最後還追加了甜點跟咖啡,這樣的份量對我來說已經很夠了!  這邊的烈焰溶漿巧克力蛋糕 super rich & creamy,現在想起來好懷念喔....

這邊的商業午餐不會很貴,用餐氣氛跟食材味道當然大大加分,招待客戶或是好友約約都很合適。虎虎推推!

Stream Restaurant
Add: ATT 4 FUN 10F(松壽路12號10F)
Tel: (02)-77378858
Website: http://www.stream-lounge.com/index.htm

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chilis  

今天是系統部前輩薪有哥的生日,昨天晚上一行 11 人到 Neo19 2F 的 Chilis 辦"秘密"生日趴。連薪有哥的女朋友"小寶貝"也一起來,好熱鬧喔。

上一次是自家公司小部門聚餐,感覺比較嚴肅,這次是跟朋友,當然就歡樂多了。

菜單上每樣菜看起來都好美味,飢腸轆轆的大家一時真不知道要怎麼選。討論很久...
幸好我是小鳥胃,大份量的菜就可以先刪掉了。最後選的是 chicken ranch (鄉村酥炸雞胸堡) 搭配洋蔥圈,以及一杯長島冰茶 (u don't call it Fri nite w/o alcohol la)。

後來聽到其它的人好像也是點漢堡居多喔。不過我們也加點一份卡薩帝亞火山爆發沙拉跟三色拼盤 (德州雞肉捲、水牛城辣味雞塊、酥炸起司條) 一起 share (人多的好處)。

東西陸陸續續上桌,沒一會兒長長的桌子就滿了,呵呵。沙拉的份量很大,我們這區的 6 個人吃還綽綽有餘。我特別愛裡面切成條狀的脆脆玉米餅。拼盤的雞肉捲味道很不錯,紅通通的辣味雞塊很夠味,是我最近吃到的東西裡屬重口味的一項。

我點的漢堡賣相不錯。皮跟照片上的一樣果然是酥酥的,但是裡面的肉還是保有 juicy 感。因為有請服務人員事先幫我把堡切成四份,最後成功嗑掉一半 (麵包頂就 pass 沒吃了),其它的就捐出來跟大家分享了。最可惜的是這裡的長島冰茶味道好淡啊,喝完一點微醺感都沒有。

幸好場子熱,跟大家玩得很開心(其實是看大家玩很開心啦)。
但是我們的 "秘密" 被壽星給識破了,大家在唱完歌,要吃蛋糕的時候,薪有哥還發給了我們一人一張大樂透。就甘心的吶,我們都改口叫他 "有心" 哥了說。

Chilis 美式餐廳 - Neo 19
Add: 110台北市信義區松壽路22號
Tel: 02-2345-8819
http://www.chilis.com.tw/

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reddish  (a fun night for sisters!)

過年從韓國度假回來後的 BHD ,對韓國食物好像還是意猶未盡 (據她的說法是,其實他們這趟並沒有吃到他們期望、那麼夠味跟道地的韓國料理,除了周處長讚不絕口的 BBQ 以外。) 剛好 BHD 昨晚可以排出時間,所以晚上我們倆就去了這家位在東區,廣受好評的 "紅通通韓味辣雞屋" 吃春川辣雞囉!

聽說店家 5:45 pm 才開始正式營業,但是就連提早到的我們就看到門口已經有人在排隊了。真是利害。難道它是比擬中山北路的米朗琪鬆餅店嗎?? 失敬失敬。

進去裡面發現店並不大,果然沒一會店就被客人填滿了 (還有一桌是 30 個人的聚餐!)。
剛好在大門旁邊的我,有看到很多人後來都是興致勃勃地來,抱著遺憾跟小小失望離開。

聽說 "春川辣雞" 是韓國國民美食,有常常在韓劇裡出現。雖然我沒在追韓國的戲劇,但光從網路上的照片就被深深吸引了。尤其最近天氣冷,不難想像能吃到這種熱熱的鍋料理最讚了。

看完了菜單,點完餐後,店家陸續送上韓式小菜、生菜 (這兩者都是無限續盤),以及用茶壺裝好的雞湯。然後一個裝著雞肉、年糕、高麗菜、豆芽、紅蘿蔔、馬鈴薯、還有一種口感 QQ 的東西 (豆皮嗎?) 等等食材的大鍋就擺上了桌上的爐子。

其中最醒目的應該是中間那一泥紅通通、自韓國進口的辣麴醬吧。在等待食材被煮出水,能跟辣麴醬妥善混合同時,我們就邊聊天、邊照相、邊吃桌上的小菜。其中底部被煎的脆脆的豆腐很好吃唷。而且它們其實都沒有很辣,單吃也沒有問題。

在店員熟悉的烹煮下 (一直在大冒煙,好像在蒸臉),眼前的這鍋春川辣雞很快就完成了。
店員有把一小區的成品 "隔離" 出來,因為之後還要用 "它們" 作伴飯給我們吃。

用著很特別的韓國筷子跟長柄湯匙吃著已經很入味的雞肉跟青菜,真的很有到韓國的感覺。然後鍋子裡面的東西除了可以單吃,另一種特別吃法是把它們包在脆脆的生菜裡。我覺得兩種都吃法都很美味。

店員看我們快把主菜吃完了,主動幫我們開始做起伴飯來。中間還有幫我們包了一些起司喔。最後還作成愛心的形狀,超可愛的! BHD 很盡責地把一半的愛心吃完,我則是小品嘗了幾口 (因為有起司,會牽絲耶)。最後的BHD 打包回家,順便可以當她明天的愛心午餐。再回味一下!

雖然說是辣雞,店家的 menu 上是標榜 "小辣",我也覺得這樣的辣度是可被多數人接受的範圍之內 (反正偶爾吃一點點辣,對身體好像是有益的。)。如果真的一點辣都不能碰的話,這裡還有其它不辣的料理可供選擇。

好吃好吃,下次還要再來!

紅通通韓味辣雞屋
Add: 台北市大安區忠孝東路四段223巷10弄7號
Tel: 02-87739449
Web: http://www.htt.url.tw/
營業時間:11:15~14:30‧17:45~22:30[ 週一公休 ]

p.s. 這裡也有賣韓國的香蕉牛奶喔!

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k  

今天是跟 BHD 2012 年的第一個小約會。
去微風國賓看 "Sherlock Holmes: A Game of Shadows" 後,兩個在討論要去哪裡吃飯。

看了錶當時快下午一點,雖然沒下雨,想必是東區許多餐廳用餐的高峰期,我想到 5F 的紀伊國書店裡有個小小可愛的 cafe。如果還有座位的話,是個可以就近用個簡餐、看看雜誌、聊聊天的好地方呢 (之後還可以在微風繞繞)。 Lucky for us,當時 cafe 還沒有被下午逛街跟喝下午茶的人們填滿。我們也就入內就座囉!!

看完了作成很像日系插畫書的菜單,今天我們兩個的胃都是偏好鹹味的餐點,所以點了兩份 Hot Sandwich 套餐 (熱烤照燒雞肉蛋三明治 + 熱大吉嶺 跟 熱烤鮪魚咖哩三明治 + 熱 gabee)。

在等待餐點上桌前可以到背後的雜誌架挑想看的刊物 (有日雜耶,還看到 EITA,超感動),或是像我們倆一樣忙著拍照。

現烤的三明治果然美味,外皮是酥酥的,然後被熱氣融化的起司把內餡裹在一起 (照燒口味的裡面有吃到蛋沙拉,跟一點點的提味的黃芥末)。這邊使用的吐司是大片的喔,而且沒有去邊,我吃一個就感覺很飽了。

邊吃邊聊,邊看雜誌邊聊,時間過的好快喔。
我很喜歡 K's cafe 的書卷氣跟放鬆感。
等天氣變更好一點,再帶阿嬤來喝這邊的 ucc gabee。

K's Cafe
Add: 台北市復興南路一段39號5樓(微風廣場紀伊國書店內)
Tel: 02-2721-2304

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qin  

過去這一週真的是 hell 來著的。我覺得我快爆肝跟腦充血了。

踏出辦公室的那一刻,我頭都不想回。
只想著要怎樣好好地對待自己一下。
能好好地吃一餐,或許是對自己心靈跟身體一個最好的慰藉。
(減肥的事,等明天再說吧...)

抱著這樣的心情,這天晚上踏入了位在延吉街的"秦味館"。
老饕們應該有聽過仁愛路二段的 "勺勺客" 吧! "秦味館" 跟他好像有 "血緣關係",但他們現在是獨立經營,在不同的點為大家端出好吃的陝西料理。

踏入餐廳前就看到有人在排隊了,好險之前有先訂位。餐廳有兩層,我們四人是坐在靠近往地下室樓梯旁邊的位子。一樓裡看到三張大圓桌,幾張方桌,把空間塞得滿滿的。因為包包跟外套沒有多出的椅子可以放,只好放在腳上。我坐的還是小圓凳,沒有椅背可以靠。這些,對我來說都很 "新鮮"。(BTW,洗手間也好小...)

等店員幫我們作完介紹後,大家腦力激盪了一下,最後點的有 "酸嗆土豆絲"、"腰帶麵/油潑麵"、"燒羊肉泡饃"、"嗆肉高麗菜"、"虎皮燴"、"炙子骨排" 跟 "炸奶豆腐" 作 wrap up 甜點。

在等美食上桌前,我們有一個 "神聖" 的任務。因為我們有點泡饃,所以要先把 "饃" 這的東西 "作" 出來。怎麼作呢,其實就是把它撥成土豆般大小,放在湯碗公中 (我來不及照 "饃" 的樣子,它就被分屍了。簡單描述一下,饃是白白的,硬硬的,跟手掌 (minus the fingers) 差不多大小,上面印有一個 "秦" 字。)。

等你剝好了,店員會來把碗收走,依照你點的湯頭跟料把你的饃完成。雖然每個碗公都有夾子作記號,其實我想,就算拿錯了,也不會有人發現吧,喀喀。用中藥熬的羊肉高湯很濃但是清甜不膩,裡面除了有吸過湯後口感像麵疙瘩的饃,還有冬粉、白菜、跟幾塊不小的帶皮羊肉。而且肉很嫩呢。

另一個麵點 - "腰帶麵/油潑麵" 是頗受好評的一道。看似簡單,就是麵條比一般大好幾號的乾拌麵。白白的麵條上面點綴著辣醬(油)、蔥珠跟一點點芝麻,拌勻之後可以片片夾起來吃。有點像在吃水餃皮的感覺,QQ 的口感很棒。

土豆絲其實就是用馬鈴薯作的熱炒涼拌菜,酸酸脆脆的,是很稱職的開胃菜。"虎皮燴" 是類似老婆嫩肉的炸豆腐,不過這邊除了豆腐的顏色比較深 (陝西的老婆比較風吹日曬所以皮膚比較黑嗎...),盤子上還有很多的青 & 紅色辣椒。我覺得應該是視覺上的辣吧,因為本身豆腐是不辣的。

聽說是仿宋菜的 "炙子骨排" 上桌時會附上刀一把,看來是個 "厲害" 的菜色。剛開店時就是店裡的鎮店之寶的這道,是把豬肋排放在辛香料裡醃漬後,再經過炸跟烤這樣繁複的過程而成的。所以雖然外皮看起來是酥酥的,裡面卻是一條條的肉絲 (肉也不可以貌相喔)。因為我們是四個人,請了在場的唯一男士效 "力",每個人被分配到一大塊,豪邁的呢! "嗆肉高麗菜" 我沒辦法介紹了,我竟然漏掉沒吃到....

甜點 "炸奶豆腐" 視覺效果很棒,因為是現炸的,是溫溫的喔。灑上糖粉的它,邊吃糖粉會像下雪一樣飛落,我邊吃都邊想唱起聖誕快樂歌了。三角包形狀的它裡面有起司,會牽一點點絲,也沒有想像中的甜。

我之前說這家的菜 "好吃" 是因為真的出乎我意料中的對胃耶。因為我不吃飯,其實我不是很喜歡吃中式料理的。我想我喜歡 Qin 是因為這是邊疆料理,口味比較重,然後又是以麵點居多吧。現在邊寫我肚子就餓了,好想再去吃一次喔。

秦味館
Add: 106台北市大安區延吉街138巷2號
Tel: 02-8771-3288
http://sausau.com.tw/
(Reminder: 週一公休喔!!)

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L  

雖然在很多的報章雜誌有看過它的相關報導,除非親眼看到,很難想像能有像 L'IDIOT 一樣這麼美的餐廳低調地躲在民生跟敦北交界的金融區裡。
搭著同事的車,經過曾經非常熟悉的這一區(虎爸的舊公司-也是我小時候暑假每天上完英文課一定會報到的地方,還有我在台灣的第一份工作的大樓等等),隨著路邊的景象,好多好多的回憶也一塊兒跑了出來。
這天跟幾個同事為了慶生來到 L'IDIOT,除了吃到了很可口的餐。這天點的是它們全天候的早午餐選項之一:酥炸雞柳墨西哥辣豆醬可頌三明治 (& 可以無限續的美式咖啡)。雖然對嗜辣的我這道算是"小兒科"。但是那有著層層酥皮的可頌,是我近期吃到最酥脆的喔(不過怕變胖的我,只敢節制地吃一半)。然後飯後苦甜的巧克力慕斯蛋糕 (from 西華後面的 Lulu Bakery),也為這天的聚會,畫下很意猶未盡的完美句點。

但是最重要的還是,朋友歡聚的 happy hours 囉! (經典代表句: 你認真你就輸了)

晚上的 L'IDIOT,有種低調的奢華。
白天的它,想必有著完全不一樣的風情。在太陽下閃閃發光的馬賽克磁磚... picture that!。

L'IDIOT RESTAURANT (驢子餐廳)
Add: 10596 台北市松山區民生東路三段156號
Tel: 02-2545-6966
Business hours:
Sun 10:30–17, 17:30–22:30;
Mon-Thurs 11:30–17, 17:30–22:30;
Fri 11:30–17, 17:30–23;
Sat 10:30–17, 17:30–23.
Web: www.lidiotrestaurant.com

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lychee  

今天的早餐很奢華喔,是吳寶春師傅於 2010 年世界麵包大師賽得到冠軍的作品 "荔枝玫瑰麵包",也是我們公司今年發的中秋禮盒。

前幾天虎爸媽已經品嘗過了 (也有準備一塊給阿嬤跟公公),一直到今天才是我跟 "它" 的第一次親密接觸。好期待阿。

從官網知道這個麵包是吳寶春師傅由法國荔枝馬卡龍甜點得到的啟發,為了要製作出他想要的麵包,更是用了一年的時間,經過無數次的試驗才大功告成。

以往我只有吃過有桂圓乾的麵包,裡頭有荔枝乾的還是第一回。除了果乾,這款麵包裡吳師傅還加入了荔枝酒,或許希望能把荔枝的味道更濃郁地提出來。在吃的時候我也發現了麵包裡面有加入了一些果仁,讓口感更加豐富。

這款歐式麵包我個人很喜歡,用小烤箱烤過後傳來一陣陣的麥香。外皮雖然是脆脆的,但是麵包體還是有著水分,Q度跟柔軟度之間也有極佳的平衡。我還以為玫瑰的部分指的是香氣,沒想到麵包裡面有放玫瑰花瓣?!  早上沒注意看,回家要檢查一下。

其實從來沒有想過我們家會有機會吃到這個麵包,雖然一個其實份量不小,但是 NTD. 350 一個的價錢,好像是我們不會考慮購入的價格。尤其也因為跟著別人排隊湊熱鬧不是我們家的調調。聽說在台北現在也買的到冠軍麵包了,請見以下:

哈肯鋪 - 信義店
Add: 台北市信義路四段265巷18號
營業時間: 7:30 am - 9:30 pm
出爐時間: 7:30 am - 6:00 pm
http://www.hoganbakery.com.tw/

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nu  

逛完了清明上河圖展,肚子也餓了。
我們沒走遠,就到離園區不遠,看起來明亮乾淨 (the icon and the theme both are my favorite color - yellow),生意好像也不錯的 - Nu pasta 吃午餐。
快速地點了一個青醬海鮮培根義大利麵、一個海鮮比薩,然後一人一杯冰茶。
比薩因為是現烤的,比麵花上比較久時間準備,但是一上桌就讓人眼睛一亮,因為它是千層的耶!
好特別的口感,I love it!
下次如果有機會跟虎媽到 TFAM看展,再帶她一塊來嚐鮮吧。

Nu pasta 杯杯麵 - 圓山捷運店
Tel: 0925-015131
Add: 台北市大同區酒泉街25號1F
Wb: http://www.nu-pasta.com.tw/index.aspx?L=1

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butter  

今天晚上有大事件,要跟好久不見的同學 Duke 聚餐,順便為 "獅子王" 慶生。

原本是要去試看看互動式點餐餐廳的,可是聽說店改變型態了,最後兩個人跑去 "Butter" 吃法式可麗餅。我還小擔心一下,怕生意很好的它會客滿,不過可能因為今天是週一,所以剛好不用等很久喔。

看完菜單,我們對主餐類都沒有什麼興趣,只想專心試試他們的強項。最後點了三個可麗餅,一鹹兩甜,分著吃。店家還很聰明,把鹹的穿插在中間。

飲料的話 Duke 點的是香濃的  milk shake (香草口味),我有喝一口,驚驚,真的好香好濃。身為小酒鬼的我,喝的是店家推薦的 apple cider,用高腳杯盛裝的,很有氣質。

桌子雖然有點小,不過如果是兩個人分食 (盤子在中間),距離倒也剛剛好。Ladis first
,先上桌的是我的 - "肉桂烤蘋果、焦糖、芝麻冰淇淋" 可麗餅。在白色瓷盤上看起來好美喔~ 真像一個藝術品。還有點熱熱的,搭上冰冰的冰淇淋,很可口。我們很快就吃完 (不過 Duke 很 gentleman 地讓我先拍完照才動手),因為下一個可麗餅已經在等著我們進攻了。

這款叫作 "La Comlete" 的可麗餅,真的很 complete! 裡面有著火腿、起司、太陽蛋、炒野菇,並且隨附一碗沙拉。雖然太陽蛋長得很 sunny orange,看起來很 juicy,可是因為我不敢吃生蛋,就交給 Duke 幫他補補補身體囉。還真沒吃過鹹的可麗餅,真是新鮮。

"帶我去義大利" 這款其實是包著提拉米蘇蛋糕,佐香草冰淇淋的改良式的可麗餅。幸好不是很大,因為這時我已經有點飽了。

晚上的 Butter,店裡走的鄉村居家風的原木裝潢感覺比較不明顯,改天想白天來吃看看 Brunch (serves till 5:30 pm)。然後再多照一些照片!!

Butter 法式輕食餐廳
Add:台北市忠孝東路四段122-1號2樓
Tel:02-87723832
http://zh-tw.facebook.com/buttercafecreperie

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singaporean chicken    (虎媽的盆栽寶貝)

台灣人真是 lucky,不用出國也吃的到正港的新加坡 style 海南雞飯...

不久之前阿嬤跟我說,她在電視上看到海南雞飯的介紹,讓她想起距離她家不遠的這間餐廳,有機會她很想 (再) 試看看。(阿嬤在這家店剛開幕時有吃過一次,是BHD 跟我買給她的,不過對那時的印象已經太久遠不可考了。)

聽說他們除了有內用區 (1F & B1),也有便當可以外帶 (便當不可以內用喔)。因為我跟阿嬤都是小鳥胃,我們討論的結論是買一個便當兩個人 share。

我最後點的是 "南海腿肉便當" (NTD 120),他們也有基本的 "海南雞飯便當" (NTD 90)。除了肉不一樣,其他都相同。基本上這家的便當組成很簡單,就是雞油飯、三種配菜 (這天有小白菜、筍子、跟玉米),沒有湯,也沒有養樂多。所以我後來在小7買我們的飲料。

這是我第一次吃文慶雞呢。邊吃心裡邊 os "好奢華的午餐,多謝阿嬤"。

我承認我很怪啦,因為我很討厭吃飯,或許是因為飯看起來白白的,感覺很乾而且沒有味道,所以這種用泰國米加雞油去熬煮出來的風味飯剛好對我的胃,我覺得這個發明真的是太 brilliant,好吃極了!!

雞肉的部分我們都覺得還滿嫩的 (好像是用台灣的土雞去作的,跟新加坡的會有點不一樣),而且雞腿骨都去掉了,很方便阿嬤吃。阿嬤後來還有加一點點自己家的醬油提味,但我個人覺得搭上店家提供的獨門酸辣醬,才是絕配。後來看到網站聽說還有一種 "濃稠甜黑抽",是要一起扮到飯裡的,好好奇那會是甚麼樣的味道。

雖然是兩個人 share 一個便當,我不得不說,我們祖孫到最後還是都好飽。這個便當的量很夠填飽一個男子漢的肚子吶... 阿嬤後來跟我說她覺得這次的午餐很美味,希望是孫子買的有加分,也希望這次的記憶可以維持更久一點呦!!

文慶雞
地址:台北市忠孝東路三段219-1號
電話:2731-5522
營業時間:10:00~21:30
註:只收現金

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night market  

昨天晚上雨停了,帶阿嬤去通化街夜市繞繞。
好久沒去夜市的阿嬤,對甚麼東西都很好奇,也看得很細。
包括最近 news 燒很大的鹽水雞,我們雖然沒有買,可是看著客人挑食材,看店家怎麼忙著料理。
牽著阿嬤慢慢走,帶她去吃她懷念的石家割包,最後還打包一包魚丸帶回家。
其實阿嬤還想吃潤餅的,可是小鳥胃的她怎麼可能吃的下,所以我們只買一個帶走,回家後等阿嬤洗好澡下了樓,再一起邊聊邊吃。
一人一半,感情不會散,我們。

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yardcafe  

OMG~ 這幾天真的好熱呦~ 所謂的夏日艷陽大放送嗎~

雖然我已經領了 "粉樂町" 的資料跟規劃好想走的路線,傘跟太陽眼鏡也都隨時在 stand by,最後還是沒膽一下午在東區各地 papago,怕這一走如果我又中暑,星期一上班就又會不舒服了。

明明昨天已經陪了阿嬤一天,一早又帶著早餐到阿嬤家報到了。原來因為上個禮拜 BHD 跟我強推 MOS 的新款蜂蜜汁牛肉堡,所以想帶去給阿嬤嚐嚐 (我本身不吃牛)。漢堡剛剛拿出來的時候還是熱的呢。然後為甚麼叫蜂蜜汁呢? 是因為裡面所使用的蜜汁原料,除了日本信州的燒醬汁外,還加入了來自雲林古坑蜂蜜故事館的龍眼花蜜。果然很特別,連阿嬤也覺得不錯呦。阿嬤還說,因為 MOS 的漢堡包都有先烤過,酥酥的口感也是喜歡的理由之一。

今天阿嬤早上就去運動了,穿的我們昨天一起去買的運動鞋。除了運動鞋,剛好阿嬤也缺一雙便鞋,所以就一併購入,這也是 "蜈蚣阿嬤" 暱稱的由來。買鞋的這間家庭鞋店剛好是在和平東路上,因為靠近建國南路的圖書館,中午我先帶阿嬤去網路上頗受推薦的 - 院子咖啡 - 吃午餐。

"院子咖啡" 走的小巧溫馨路線,這天我們是她們的第一組客人。原本想要坐窗邊的雙人雅座,不過很聰明的店貓早就在桌上作日光浴囉!  所以我們往裡面走,改坐在背後有可愛小鹿壁貼區。從這裡阿嬤也可以順便看看吧台兩個年輕店員忙進忙出,準備顧客餐飲的景象。

因為我跟阿嬤都是小鳥胃,在看過用 "布" 作成的菜單後,我們點了兩個輕食套餐: 脆皮乳酪熱三明治 & 手工 apple pie,搭配熱拿鐵 (阿嬤) 跟冰美式 (我的)。輕食剛好一鹹一甜,有乖乖吃正餐的 fu,也有飯後享受甜點的滿足感。

脆皮乳酪熱三明治用的是健康的全麥吐司,用三明治機壓成金黃色的三角形。裡面吃得到有磨菇跟培根,鹹度調配也剛剛好。除了三明治,店家還附上一點點的生菜沙拉跟馬鈴薯泥。等我們用完三明治,就請店家送派上桌囉。這裡的 apple pie 都是手工的,在收銀檯旁的櫃子就有它們跟濃情巧克力蛋糕、香蕉蛋糕為伴,等一有客人點,這些金黃色,大小也可觀的它們會被先送到烤箱裡熱一下,出烤箱後頭上再蓋上一頂香草冰淇淋跟香草葉點綴。只要點入任何關於這邊的食記一定有這 applie pie 現身,可以說是這裡的招牌。來院子如果沒吃到它,事後可是會很後悔的呢。

悠悠哉哉地跟阿嬤一起品嚐美食,一起喝飲料,有時兩個人或許不交談,看著外面往來圖書館的人,也是一種心情的轉移。所有的不開心跟壓力,好像也暫時消失不見了.... (next week's preview: we are going to paris!)

院子 cafe
Add: 106台北市大安區建國南路二段193號
Tel: 02-2707-8648
Web: http://blog.yam.com/yardcafe

【營業時間】
每週一公休
每週三10:00~23:00
週二,週四,週五12:30~23:00
週六11:00~23:00
週日11:00~22:00

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